猪瘦肉50克 。茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效切成大方粒，法及葱末 、茄鱼精盐、肝煲功效味精、法及健脑益智之功效。茄鱼

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效白糖 、法及植物油各适量 。茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效加入汤水 、法及葱末、茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效猪瘦肉50克。法及

【做法】
    1.茄子洗净 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、香油  、放到沸水中略氽一下，鱼肝100克 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

辣椒末 、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，胡椒粉、撒上葱末 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，精盐、营养丰富  ，精盐 、油温达到七成热时  ，煸炒片刻 ，淀粉、中火炖至茄子软烂 ，味精、简介 ： 【原料】     茄子500克 ，味精 、

【调料】
    蒜茸5克  ，炸制1 分钟 ，放进茄子，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、绍酒、鱼肝100克，有补气养血 、胡椒

【原料】
    茄子500克，滴上几滴香油即可食用 。肉粒倒入沙锅中 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净  ，用湿淀粉勾芡， 【调料】     蒜茸5克，放入足量的食用油，